M. Jackson's Complete Guide to Single Malt Scotch : The Connoisseur's Guide to the Single Malt Whiskies of Scotland (englisch)
(58,92 DM, 304 Seiten, ISBN 076240731X)

DAS Standardwerk der Malt Whisky's in der aktuellsten Ausgabe vom November 1999.
Wie bereits in den früheren Ausgaben beschreibt er seine Eindrücke von inzwischen mehr als 800 Whiskies. Diese Ausgabe darf in keiner Sammlung eines Whisky-Liebhabers fehlen.
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Walter Schobert: Das Whisky-Lexikon
(49,80,- DM, 500 Seiten, ISBN 381051876X)

Dieses Lexikon richtet sich an alle Freunde von Whisky. Von A wie "Angel's share" bis Z wie "Zoll" erklärt Walter Schobert alle Begriffe rund um dieses Getränk. Er erzählt dessen Geschichte und Herstellung und erläutert die technischen Fachausdrücke. Er stellt die unterschiedlichen Whisky-Arten und die einzelnen Destillen samt ihren charakteristischen Besonderheiten vor, die Brand Names und die Herstellerfirmen. Ebenso geht er auf die Länder ein, in denen Whisky oder Whiskey hergestellt wird. Schließlich erhält der Whisky-Trinker Tipps, wie man den edlen Stoff am besten genießt und noch einige ausgewählte Mixrezepte.
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Walter Schobert: Malt Whisky Guide.
Führer zu den Quellen.
(29,80 DM, 184 Seiten, ISBN 3775002219)

Sie finden in diesem Buch eine Übersicht der käuflich erwerbbaren Whiskys. Informationen zu den jeweiligen Destillerien, deren Öffnungszeiten und Besuchsmöglichkeiten finden sich ebenso wie eine Übersicht von auf Malt Whisky's spezialisierten Fachgeschäften in Deutschland und Großbritanien.
Ein nützliches Nachschlagewerk für Kenner.
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Michael Jackson: Malt Whisky. Der Guide für Kenner und Genießer.
(44,- DM, 270 Seiten, ISBN 3453059255)

DAS Standardwerk der Malt Whisky's. Michael Jackson gilt als einer der besten Whisky-Kenner der Welt.
Hier beschreibt er sorgfältig seine Eindrücke von den über 300 beschriebenen Malt-Whisky's. Sein Punktesystem ist zwar durchaus umstritten, dennoch lassen sich viele beim Kauf eines Whisky's von M.Jacksons Beurteilung leiten.
Leider wurde das Buch seit 1994 nicht mehr überarbeitet; die beschriebenen Abfüllung sind zum Teil nicht mehr erhältlich, neuere Abfüllungen erscheinen noch nicht. Dennoch ist dieses Buch ein absolutes Muß für jeden Liebhaber von Malt-Whisky!
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Jim Murray: Die großen Whiskys der Welt
(44,90 DM, 386 Seiten, ISBN 3785284314)

Ein gelungener Führer durch die Welt der Whisky's und Whiskey's. Hervorragender Überblick über die verschiedenen Destillerien und empfehlenswerte Bewertungen. Zu den einzelnen Marken finden sich Verkostungsnotizen, die dem Whisk(e)y-Liebhaber sicherlich bei der Wahl "seines" Whisk(e)y's helfen.
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Jim Murray: Whisky und Whiskey
(79,90 DM, 224 Seiten, ISBN 3785284071)

Der umfassende Führer durch die Welt von Whisky und Whiskey. Jim Murray beschränkt sich in diesem Buch nicht auf den Schottischen Malt Whisky, er befaßt sich ebenso mit dem irischen, amerikanischen und canadischen Whiskey, selbst japanischer Whiskey und die Blends kommen nicht zu kurz. Abgerundet wird dieses gelungene Werk durch Erläuterungen der Destillationsverfahren und Illustrationen mit Karten der typischen Whisky-Regionen.
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Michael Jackson: Whisky
(98,- DM, 248 Seiten, ISBN 3775001808)

In dem Standardwerk werden neben alten Klassikern und neuen Etiketten weit über 300 Marken aller Whisky-Regionen der Welt mit Labels und Geschmacksbeschreibungen vorgestellt, Geschichte und Geschichten, geografische Besonderheiten, Landkarten, Brenntraditionen und neue Trends. Als Getränkefachbuch, solides Nachschlagewerk, alternativer Reiseführer und Bildband ist 'Whisky' für Sammler, Whiskyexperten und Genießer unentbehrlich.
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